2019年03月21日

便秘と不眠を解消する超簡単な小豆健康法

娘は健康に関係する会社に勤めていて
私の健康を気遣ってくれます。
その娘が先日会社から1冊の本を借りてきた。


それは小豆健康法。
便秘に良いと書いてあったらしく、
私に飲ませようとおもってすぐその晩に作ってくれました。

作り方は簡単



牛乳+豆乳をそれぞれ同量(適当な量)
それに小豆を少量入れてコンロにかけ軽く沸騰したら出来上がり。
小豆は甘煮の缶詰でいいです。


飲み心地は
小豆の甘みが牛乳と豆乳のブレンドに合っている感じでおいしい。
最後に沈んでいる小豆を一気に飲むのも楽しみ。


もともと小豆の餡が好きだからなお更です。
ても効能はどうかと楽しみにしていました。


その効果のほどに驚きます



いやはやこれはすごい。
便秘の人は便意を模様すけど
便座に座ったら引っ込んだ、ということが多いと思いませんか。


しかしこれを飲んでからは、
いても立ってもいられないぐらい、便意をもようします。
決定打です。


本によると、体の筋肉が緩みリラックスするからだそうです。
そのために便秘だけでなく、不眠にも効果があるのだそうです。


ところで小豆は、あずきと読みますが、
小豆は小豆島(しようどしま)が原産かと思いきや(笑い)
小豆は、東アジア原産のマメ科ササゲ属の一年草だそうです。


小豆は昔から貴重なものだった



小豆は神話時代からの食材で、
『古事記』や『日本書紀』にもその記述があるそうです。
江戸時代では脚気の薬として利用されてきました。


近年小豆は「赤いダイヤ」と呼ばれていて、
投資の対象となっていて先物取引の花形でした。


小豆の驚きの成分とは



小豆の成分の特徴は他の豆類に比べて、脂肪分が少ないのが特徴です。
ビタミンB1、カリウム、食物繊維を豊富に含んでいる。


またビタミンB1は玄米に近い量含まれているので、
糖質の代謝が促進されて疲れにくくなります。


さらに小豆はポリフェノールが豊富で、
その含有量は赤ワインよりも多いです。


ポリフェノールにはいろいろな種類がありますが、
その中のカテキンは小豆のポリフェノールの中心的な存在で、
強力な抗酸化作用があり体内の活性酸素を除去することができます。


赤い皮にはアントシアニンというフラボノイドが含まれているので、
皮も食べるようにするのが望ましいです。


また小豆に含まれているサポニンという成分は、
血栓を溶解し血液の流れをよくする働きがあります。


サポニンには体内の水分量を調節する働きがあり、
利尿効果があります。


また血中コレステロールや中性脂肪を低下させる働きもあります。
さらに小豆は食物繊維が豊富に含まれています。



私が飲んでみて感じたのは、便意のすごさでした。
ですからきっと腸内解毒作用もすごいだろうなと思いました。


小豆を入れた「いとこ煮」は夏の時期のかぼちゃがある時の健康食です。
いとこ煮にの作り方
posted by ごりみ at 17:49 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月18日

中性脂肪についてまとめました

中性脂肪をまとめてみました。
特に中年の方必読!

血液の結果中性脂肪の数値が高いと
血管が詰まりやすくなります。


その結果動脈硬化、血圧が高くなる、
また心臓の冠動脈や脳の血管が詰まりやすくなります。

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くるみを補った食事では、総コレステロール値が3.25%減、LDL(悪玉)コレステロールが3.73%減、中性脂肪が5.52%減、アポリポタンパク質B(LDLコレステロール中に発見される一次プロテイン)が4.19%減となり、大幅の低減効果が判明。 今回の検証のほかにも、くるみは ...



機能性表示食品「ヘルス スイッチ <血糖値・中性脂肪>」新発売 - ニコニコニュース

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日本コカ・コーラ社によると、「綾鷹 特選茶」は難消化性デキストリン(食物繊維)の働きにより、食事から摂取した脂肪の吸収を抑え、食後の血中中性脂肪の上昇、食事から摂取した糖の吸収、食後の血糖値の上昇をおだやかにする。 血中中性脂肪が高めで脂肪の多い食事をとり ...

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甘い物食べるなら日中に メタボ予防に効果か - 日本経済新聞

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その結果、夜間に砂糖を与えられたグループでは、肝臓1グラムに含まれる脂肪は平均で約69ミリグラムだったが、時間制限のないグループは約85ミリグラムと多かった。 血液中の中性脂肪の量も、時間制限のないグループの方が、夜間にだけ与えられたグループの約1.2倍 ...
甘い物食べるなら日中に ラットで明らかに毎日新聞

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発表資料によると、関与成分である難消化性デキストリンを食事と一緒に摂ることで、食後の血糖値上昇をおだやかにしてくれる。また、脂肪の吸収を遅らせ食後の中性脂肪の上昇をコントロール。水溶性食物繊維である難消化性デキストリンは便通の改善にも役立つことが分かっ ...

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血中脂質検査の結果に茫然自失 - 読売新聞

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もう中年なのでなおさらです。でも脂質系数値は食事で大きく減らせるので、青魚やオリーブオイル、荏胡麻油から不飽和脂肪酸を、さらに黒酢や納豆、ぬか漬けやヨーグルト、麹などの発酵食品、そして海藻やリンゴ、キャベツなどの水溶性食物繊維を多めに摂れば間に合います ...



暑い日が続いています。
それでは健康にお過ごしください。
posted by ごりみ at 22:21 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月17日

便秘はこうしたら改善するをまとめました

便秘はこうしたら改善するをまとめてみました。

多くの方が便秘で困るっています。
お腹が張ってきて気分不愉快!

当然ながら体にっとって良くない。
何とかしたいがいろいろやってったけど何ともならない。
便秘で困っているあなた!


今日はいろいろな方が試した便秘対処法をまとめましたので
しているかのぞいてみませんか。
役立てられたら幸いです。

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posted by ごりみ at 19:31 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする